豬腳薑 [猪脚姜]

Jyutping zyu1 goek3 goeng1
Pinyin zhū jiǎo jiāng

Définitions (YFDICT)
  1. jambonneau ou jarret de porc cuit dans du vinaigre doux avec du gingembre, plat cantonais souvent servi aux femmes venant d'avoir un enfant